Kivaa keskiviikkoa! En edes muista, milloin viimeksi blogissa on näkynyt minkäänlaista reseptiä, joten eiköhän nyt blogitiimipostauksen ansiosta heitetä suoraan kaksi hieman terveellisempää vaihtoehtoa herkuttelulle! ;-) Vaikka avokadot ovat olleet pinnalla jo pitkään, niin mä oon itse vasta lähiaikoina saanut kiinni tästäkin villityksestä. Rakastuin varsinkin tähän avokadoversioon frozen yogurtista, mutta suosittelen todellakin kokeilemaan kumpaakin reseptiä, ette nimittäin varmasti tule pettymään. Nämä reseptit ovat tosi iisejä, joten pahinkin rähmäkäpälä (kuten esimerkiksi minä, köh) takuulla suoriutuu näiden tekemisestä, joten ei siis huolta! Eiköhän mennä asiaan:
AVOCADO FROZEN YOGURT
TARVITSET: 1 ja ½ kypsää avokadoa, 2 rkl sitruunamehua, 3 rkl Steviaa, 1 dl soijajogurttia (itse laitoin vaniljasoijajogurttia, mutta maustamatonkin käy ja on myös terveellisempää), 1 dl mantelimaitoa ja 1 tl vaniljasokeria
VALMISTUS: 1. Sekoita kaikki aineet blenderissä (tai monitoimikoneessa) siihen asti, kunnes se on tasaista.
2. Tämän jälkeen sulje blendattu ''jogurtti'' tiiviöön (esimerkiksi siis eväsrasiaan), ja laita se pakastimeen noin kahdeksi tunniksi.
3. Kahden tunnin kuluttua sekoittele hieman ja laita se takaisin pakastimeen siksi aikaa, kunnes se alkaa jähmettyä uudestaan.
4. Kun seos näyttää hieman jäätelömäiseltä, on frozen yogurt valmis syötäväksi!
FRO-YO SUNDAE WITH RASPBERRIES
TARVITSET: 1-2 jäädytettyä banaania (paloissa), 1 dl pakastevadelmia, 3 rkl vaniljaproteiinijauhetta, 1 tl Steviaa
PÄÄLLE: 1 rkl maapähkinävoita, 2 rkl mantelimaitoa, ripaus Steviaa
VALMISTUS: 1. Blendaa banaani(t), pakastevadelmat ja proteiinijauhe keskenään, kunnes se on koostumukseltaan melko paksua mutta tasaista. Kaada lasiin/mihin ikinä haluatkaan juoman laittaa.
2. Laita mikroon maapähkinävoi, mantelijuoma ja Stevia n. 25 sekunniksi tai siihen asti, että seos näyttää tasaiselta. Muista sekoitella!
3. Lopuksi kaada ''kastike'' fro-yon päälle ja valmista tuli!
Ei siis mitään sen hankalampaa! Käy myös kurkkaamassa parin muun blogitiimiläisen versiot terveellisistä herkuteltavista: Jenni & Annika ♥ Mitä tykkäsitte tällä kertaa reseptipostauksesta, haluaisitteko nähdä näitä enemmän? :-)from Closer to the edge http://ift.tt/1LgGGY2
http://ift.tt/1IVaZOF
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti