Hetki sitten bongasin netin ihmeellisestä maailmasta niin herkullisen näköisen kakkuohjeen, että päätin herkun menevän ehdottomasti testaukseen. Tänään sain äitin ja isän kylään luokseni, joten näin tilaisuuteni koittaneen! Leivoinkin heille yllätyksenä omenapiirakkakakkua, joka koostuu mausteisesta omenapiirakkapohjasta, jonka päälle tuli valkosuklaajuustokakkukerros. Omenapiirakkataikinaan tuli mm. kanelia, kardemummaa ja neilikkaa, jotenkin tuli ihan joulu mieleen näistä mauista! Ohjeen kakkuun löysin täältä.
Yritin aluksi vääntää omppuruusuja suoraan kierittämällä omenan kuorta ruusuiksi, ei ihan onnistunut ei.. :-D Sitten hoksasin, että ehkäpä omppuruusujen tekoonkin löytyy ohje erikseen. Niin löytyi, eikä näitä ollutkaan vaikea tehdä!
Omenapiirakat kuuluu vahvasti syksyyn, ja viime syksynäkin innolla väsäilin monen monta omppupiirasta. Nyt olikin mielenkiintoista päästä kokeilemaan jotain täysin erilaista versiota, ja yllätyin erittäin positiivisesti! Tämä kakku oli tai-vaal-lis-ta, vaikka itse sanonkin. Mausteinen omppupiiras ja valkosuklainen juustokakku ei vaan mitenkään voi olla huono yhdistelmä. Jos suunnitelmissa on omenapiirakan tekoa, niin voin lämpimästi suositella tämän reseptin testausta! Terveellistä? Ei. Herkullista? Ehdottomasti.
Millainen on sun lemppari omppupiirakkaresepti?
from Sadepisaroita niitynkukkasilla http://ift.tt/1F9vDz4
http://ift.tt/1cNHAMY
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti